Pescado con Mayonesa

Presentado por:     Lourdes Fuentes 

Ingredientes

4 Filetes de tilapia

1 taza de mayonesa

2 cucharadas de jugo de limón

Orégano mexicano en polvo

Sal, pimienta

 

Preparación

Precalentar el horno a 350º F.

Salpimentar los filetes y ponerlos en un molde refractario (de hornear) rociado con aceite en spray.

Agregar el limón a la mayonesa y mezclar bien.

Cubrir los filetes con una generosa capa de mayonesa (aprox ½ pulgada) .

Espolvorear el orégano mexicano

Llevar al horno por 20 minutos, hasta que la mayonesa se haya dorado.